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Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
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Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
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Zutaten

  • 10 g perejil chino fresco
  • 700 g de pechuga de pollo, en trozos pequenos
  • 1 naranja, el jugo y la ralladura
  • 1 ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 200 g de brócoli, en trozos
  • 300 g de calabacita, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla
  • 100 g de zanahoria
  • 800 g de agua
  • 350 g de cuscús
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
4800 kJ / 1143 kcal
Protein
106 g
Kohlenhydrate
137 g
Fett
18 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
0 mg

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