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Salmone marinato
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Salmone marinato
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Zutaten

  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di miele
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2454.3 kJ / 586.6 kcal
Protein
41.2 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Fett
44.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Ballaststoff
0.4 g
Natrium
559.3 mg

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