Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)
4.2 44 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Salatgurken
    400 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    ¼ TL
  • Misopaste
    1 TL
  • Sojasauce
    50 g
  • Sesamöl
    20 g
  • Zucker
    10 g
    15 - 20 g Honig
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    3 cm
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    1 - 2
  • Zitronensaft
    1 - 2 Spritzer
  • Korianderblätter, frisch abgezupft
    3 - 4 Zweiglein
  • Mandeln
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1778 mg
Protein 7 g
Kalorien 993 kJ / 237 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salate zum Wohlfühlen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen