Geräte und Zubehör
Pain aux bananes sans gluten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 portion
Zutaten
Farine tout usage sans gluten
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200 g quinoa blanc
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100 g graines de chia
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200 g de fécule de maïs
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100 g d'arrow-root
Pain aux bananes
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85 g flocon d'avoine sans gluten
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115 g d'huile végétale
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85 g de compote de pommes non sucré
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3 de banane bien mûre (environ 285 g), coupés en quatre
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3 œufs de gros calibre
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130 g de sucre
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60 g de cassonade
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1 ½ c. à thé de poudre à pâte
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½ c. à thé de bicarbonate de soude
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½ c. à thé de xanthane
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½ c. à thé de sel
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1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
224.6 mg
Protein
8.7 g
Kalorien
1766.9 kJ /
422.3 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
63.1 g