Geräte und Zubehör
Gluten free madeleines
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
24 portions
Zutaten
Madeleines
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unsalted butter cut into pieces120 g
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eggs2
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caster sugar120 g
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lemon zest only, no white pith1
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natural vanilla extract1 tsp
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milk30 g
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oil10 g
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gluten free flour120 g
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gluten free baking powder1 ½ tsp
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sea salt1 pinch
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icing sugar to dust
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
34.5 mg
Protein
1.1 g
Kalorien
346.4 kJ /
82.8 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
8.9 g
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