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Clătite din cartofi rași

Clătite din cartofi rași
4.2 5 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
4 porții
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Zutaten

  • cartofi făinoși tăiați în bucăți care să încapă în tubul de alimentare
    750 g
  • ceapă tăiată în jumătăți
    100 g
  • căței de usturoi (optional)
    1 - 2
  • făină plus extra
    70 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¼ - ½ linguriță
  • ulei pentru prăjit
  • zahăr pudră pentru presărat
  • smântână fermentată, de orice tip
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 455.5 mg
Protein 10.8 g
Kalorien 1758 kJ / 420 kcal
Fett 20.3 g
Ballaststoff 4.9 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 45.8 g

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