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Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns
4.5 55 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
3 portions
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Zutaten

  • cooking oil
    50 g
  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    4
  • candlenuts (buah keras)
    5
  • belacan
    20 g
  • dried chillies rinsed, soaked and deseeded
    10
  • onions (approx 1 onion), cut in thin slices
    100 g
  • stink beans (petai) peeled
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    20 g
  • whole prawns medium-sized, cleaned and shell removed
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 20 g
Kalorien 1583 kJ / 378 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 23 g

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