Vasitos de lemon pie
TM6

Vasitos de lemon pie

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Zutaten

Base de galletas

  • 80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
  • 15 g de mantequilla en trozos

Crema de limón

  • 100 g de zumo de limón
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 125 g de azúcar

Merengue

  • 2 claras de huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 90 g de azúcar

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
1362 kJ / 325 kcal
Protein
4.5 g
Kohlenhydrate
43.2 g
Fett
15.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.6 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
117.8 mg

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