Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carottes Vichy
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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2 échalotes
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3 gousses d'ail
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30 feuilles de persil frais
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40 g de beurre demi-sel en morceaux
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40 g d'eau
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800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
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2 pincées de poivre moulu
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1 cube de bouillon de volaille
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40 g de crème fraîche épaisse (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
217.6 mg
Protein
2.9 g
Kalorien
752 kJ /
179.8 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoff
6.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
25.2 g
