Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Veau aux carottes et au cerfeuil
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
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300 g de vin blanc
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300 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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450 g de carottes (4), en rondelles
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1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
209.8 mg
Protein
30.3 g
Kalorien
1221.8 kJ /
292 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
20.5 g
