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Dairy-free pumpkin soup

Dairy-free pumpkin soup
4.6 8 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
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Zutaten

  • pumpkin cut in pieces (3cm)
    350 g
  • carrot cut in pieces (3cm)
    50 g
  • white onion
    50 g
  • water
    600 g
  • chicken stock paste, homemade
    2 tsp
  • roasted cashew nuts, unsalted
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 13.7 mg
Protein 1.7 g
Kalorien 209.9 kJ / 50.2 kcal
Fett 2.3 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 6.9 g

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