Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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le jus de 3 oranges
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1 pincée de cumin en poudre
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80 g de sucre en poudre
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150 g de graines de grenade et un peu pour le dressage
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400 g de minicarottes multicolores
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20 noix de saint-jacques
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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30 g de beurre
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400 g de yaourt égoutté, type labneh
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1 piment vert frais (type jalapeño) en fines tranches
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6 brins de coriandre fraîche effeuillés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
28 g
Kalorien
2091 kJ /
500 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
36 g
