Geräte und Zubehör
Huevos Quimbo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 unidades
Zutaten
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6 yemas de huevo (120 g aprox.)
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1 huevo
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1 pellizco de sal
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5 g de esencia de vainilla
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20 g de azúcar
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40 g de harina 0000
Almíbar
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250 g de agua
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250 g de azúcar
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crema chantillí casera para servir
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frutas frescas variadas para servir
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dulce de leche para servir
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de helado para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
0.8 g
Kalorien
479 kJ /
114.7 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
25 g