Geräte und Zubehör
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 μερίδες
Zutaten
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια85 γρ.
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια120 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα8 φύλλα
-
νερό600 γρ.
-
ασπράδια αβγών5
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
493 mg
Protein
20 g
Kalorien
967 kJ /
231 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
4 g