Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1170 g wody
2 łyżeczki soli
1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry

1 łyżeczka czosnku, granulowanego
200 g tempehu pokrojonego w 1 cm plastry
200 g ryżu jaśminowego

200 g ryżu basmati
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
200 g różyczek brokułu
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 1,5 cm)
2 łyżki ziaren sezamu, białego do dekoracji
70 g sosu sojowego tamari
40 g cukru
15 g oleju sezamowego

15 g oleju
15 g octu ryżowego
10 g skrobi kukurydzianej

10 g skrobi ziemniaczanej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1714.5 mg

Protein 18.8 g

Kalorien 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 73.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bezglutenowe obiady z całego świata 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen