Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brioche
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
16 fatias
Zutaten
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leite30 g
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10 g fermento biológico frescofermento biológico seco4 g
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farinha de trigo mais q.b. para untar370 g
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ovos grandes4
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açúcar80 g
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sal1 c. chá de
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manteiga sem sal em pedaços, mais q.b. para untar170 g
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gema de ovo levemente batido1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fatia
Protein
4.4 g
Kalorien
846.8 kJ /
202.4 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
23.1 g
