Kompatible Versionen
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g płatków owsianych, górskich
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1000 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 500 g filetów z morszczuka, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® ze szczypiorkiem i cebulką, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1576.8 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.1 g
- Fett
- 10.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 1055.1 mg
In Kollektionen
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