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Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
4.1 196 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    60 g
  • Wasser, heiß
    1200 g
  • Pak Choi
    400 g
  • Chinesische Eiernudeln, getrocknet
    250 g
  • Sojasauce
    80 g
  • Chili-Öl (siehe Tipp)
    20 g
  • Faschiertes (vom Schwein)
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1213 mg
Protein 22.4 g
Kalorien 1884 kJ / 450 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 51 g

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