Geräte und Zubehör
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 μερίδες
Zutaten
Γέμιση
-
χαλλούμι σε κομμάτια200 γρ.
-
τυρί ένταμ σε κομμάτια200 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα10 - 12 γρ.
-
φέτα200 γρ.
-
αναρή φρέσκια, αλατισμένη200 γρ.
-
μεγάλα αυγά χτυπημένα2
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
τυρί κρέμα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο250 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αυγό1
Συναρμολόγηση
-
αυγό χτυπημένο1
-
σουσάμι (optional)2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
16 g
Kalorien
1804 kJ /
432 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
28 g