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Blomsterboller

Blomsterboller
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 stykker
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Zutaten

  • hvedemel
    280 g
  • mælk ved stuetemperatur
    120 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    40 g
  • æg
    2
  • sukker
    ½ tsk
  • salt
    ¾ tsk
  • gær knust
    15 g
    1 tsk tørgær, knust
  • solsikkekerne
    40 g
  • rød peberfrugt uden kerner, skåret i stykker
    100 g
  • løg
    30 g
  • tomatpure
    20 g
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • oregano, tørret
    ½ tsk
  • ost fx Gouda, Edam, skåret i halve
    8 skiver
  • frankfurter pølser
    8

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 809 mg
Protein 20 g
Kalorien 2083 kJ / 498 kcal
Fett 32 g
Ballaststoff 4.3 g
Gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 32 g

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Auch enthalten in

Klar, parat, skolestart II 10 Rezepte
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