Geräte und Zubehör
Postre Chajá
Zubereitung 45 Min
Gesamt 11 Std. 15 Min
10 porciones
Zutaten
Merengue
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3 de clara de huevo
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150 g de azúcar
Bizcocho
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manteca para enmantecar el molde
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5 huevos
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150 g de azúcar
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150 g de harina 0000
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Montaje
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600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
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60 g de azúcar impalpable
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400 g de duraznos en almíbar en mitades
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350 g de dulce de leche
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Protein
10.51 g
Kalorien
2404 kJ /
575 kcal
Fett
26.54 g
Ballaststoff
1.08 g
Kohlenhydrate
73.54 g