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Mercimek (soupe de lentilles corail)
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Mercimek (soupe de lentilles corail)
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Zutaten

  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de pommes de terre, en morceaux
  • 60 g de carotte, en morceaux
  • 150 g de lentilles corail
  • 900 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 pincée de piment
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
923 kJ / 220 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
7 g

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