Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Glazură
- 250 g zahăr
- 50 g smântână
- 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
- 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
- 100 g mascarpone
Blat
- 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 150 g zahăr
- 100 g zahăr brun
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 6 ouă
- 200 g lapte
- 1 linguriță praf de copt
Frișcă bătută și decor
- 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
- 16 g întăritor pentru frișcă
- 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 33.8 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
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