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Níscalos guisados

Níscalos guisados
4.1 42 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de níscalos bien limpios
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 50 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 ramita de romero fresco
    1 ramita de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 206.7 mg
Protein 2.9 g
Kalorien 599 kJ / 143 kcal
Fett 13.3 g
Ballaststoff 9.3 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 3 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 145 34 Rezepte
Spanien

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