Geräte und Zubehör
Pizza Diavolo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
3 Stück
Zutaten
Teig
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Wasser220 g
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1 TL GerstenmalzsirupZucker1 TL
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Hefe zerkrümelt20 g
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Weizenmehl Type 550400 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz1 TL
Topping und Fertigstellung
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Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)200 g
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150 g Peperoni-Salami, in ScheibenSalami in Scheiben150 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Cherry-Tomaten halbiert250 g
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Salz1 TL
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Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
2850 mg
Protein
44 g
Kalorien
4162 kJ /
995 kcal
Fett
44 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
105 g