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Kotlety sojowe

Kotlety sojowe
3.3 27 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
16 sztuk
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Zutaten

  • 3 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli dymki tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 500 g okary (pozostałej z ziaren soi, patrz przepis na napój sojowy)
  • 25 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
  • 60 g mąki ryżowej, białej
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 3 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g sosu sojowego jasnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Protein 1.7 g
Kalorien 226 kJ / 53 kcal
Fett 1.8 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 8.1 g

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