Geräte und Zubehör
Temaki Sushi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí
Zutaten
Rýže
-
50 gramů rýžového octa
-
15 gramů cukru
-
2 čajové lžičky soli
-
1000 gramů vody
-
300 gramů sushi rýže
Temaki sushi
-
10 plátků řasy nori (20 cm x 10 cm)
-
100 gramů čerstvého tuňáka20 krevet, vařených, loupaných nebo syrových (rozříznutých podélně napůl, bez střívka)
-
směs zeleniny nakrájené na tyčinky (mrkev, okurka, avokádo atd.)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
91.3 mg
Protein
8.3 g
Kalorien
903 kJ /
216 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
41.2 g