Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Helado de dulce de leche
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
Nueces caramelizadas
-
100 g de azúcar
-
3 - 4 gotas de agua3 - 4 gotas de zumo de limón
-
50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes
Helado
-
400 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas de huevo
-
50 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
300 g de dulce de leche Márdel®
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Protein
5.57 g
Kalorien
1454 kJ /
348 kcal
Fett
17.03 g
Ballaststoff
0.37 g
Kohlenhydrate
43.04 g
