Geräte und Zubehör
Kürbis-Chai-Latte
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt180 g
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Wasser740 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken (1 cm)150 g
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Zimtstange1
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Sternanis1
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Nelken4
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Kardamomkapsel1
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Pfefferkörner, schwarz4
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Earl Grey Teebeutel4
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Espresso, aufgebrüht (optional) (ca. 3 Tassen)110 g
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Milch340 g
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Zucker nach Geschmack45 g
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Zimt (optional)2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
69 mg
Protein
5 g
Kalorien
1176 kJ /
281 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
24 g