Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
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πατάτες μικρές, με τη φλούδα1000 γρ.
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αλάτι, χοντρό100 γρ.
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νερό100 γρ.
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χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια1
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κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
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σκελίδες σκόρδο6
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κόλιανδρο, φρέσκο20 γρ.
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ελαιόλαδο200 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
6994.2 mg
Protein
37.8 g
Kalorien
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Fett
36.1 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
38.2 g
