Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 μερίδες
Zutaten
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο250 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
ρούμι (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
σταφίδα (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια600 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα80 γρ.
-
αβγά5
-
κανέλα, τριμμένη (optional)½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
91.9 mg
Protein
9.7 g
Kalorien
1556.6 kJ /
372 kcal
Fett
18.4 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
44.4 g
