Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
Rocket Pesto
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
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lemon thin peelings of skin only1
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pine nuts30 g
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garlic cloves2
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rocket85 g
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extra virgin olive oil75 g
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lemon juice15 g
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fine sea salt¼ tsp
Broccoli
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extra virgin olive oil for greasing1 Tbsp
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broccoli florets560 g
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red onions thinly sliced220 g
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cherry tomatoes halved220 g
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feta cheese crumbled150 g
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lemons halved2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
497.2 mg
Protein
12.1 g
Kalorien
1383.4 kJ /
330.6 kcal
Fett
26.6 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
15.4 g
