Geräte und Zubehör
Cheesecake de batata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
20 raciones
Zutaten
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90 g de azúcar
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80 g de mantequilla en trozos
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150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
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4 huevos
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20 g de cacao puro en polvo
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3 g de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
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300 g de agua
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300 g de batata en dados de 2 cm
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500 g de queso ricota
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200 g de queso cremoso
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160 g de leche condensada
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20 g de maicena
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1 cucharadita de vainilla líquida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
110.3 mg
Protein
6.4 g
Kalorien
878 kJ /
210.8 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
20.4 g