Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacos crujientes con verduras
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
12 unidades
Zutaten
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140 g de zanahoria
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160 g de calabacín sin la punta, con piel
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120 g de queso emmental120 g de queso gruyère
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2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
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20 g de aceite de oliva
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50 g de cebolla en trozos
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400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
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100 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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20 g de tomate concentrado
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3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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12 tacos de aperitivo frito de maíz
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6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
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100 g de crème fraîche
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1 lima cortado en rodajas o en gajos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
326.3 mg
Protein
6.3 g
Kalorien
742 kJ /
177 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
17 g
