Suchen
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
TM6

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
5.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 400 γρ. λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια), ξηρά
  • νερό, όσο χρειαστεί για να γεμίσει ο κάδος 2 φορές μέχρι την ένδειξη των 2 λίτρων, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των λουβιών
  • 4 κ.σ. λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο), και λίγο ακόμα ελαιόλαδο για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα) φρέσκα, πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1196 kJ / 283 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
553.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r910309