Geräte und Zubehör
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 porciones
Zutaten
-
60 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo
-
300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de pasas de uva sin semillas
-
4 huevos batidos
-
30 - 40 g de caramelo líquido
-
20 g de vinagre de manzana
-
300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
-
100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
473.6 mg
Protein
17.1 g
Kalorien
1447.8 kJ /
346.4 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
21.6 g