Geräte und Zubehör
Αρακάς λαδερός
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
-
κρεμμύδια70 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο, κομμένα στα 32 - 3
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο500 γρ.
-
καρότα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)150 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
379.8 mg
Protein
12.2 g
Kalorien
2067.7 kJ /
494.2 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoff
13.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
57.9 g