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Cestino di uova strapazzate con coniglietto
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
12 pezzi
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Zutaten

  • 30 g di olio d'oliva e un po' di più per ungere
  • 250 g di farina e un po' di più per la lavorazione
  • 120 g di acqua
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 6 uova
  • 100 g di latte
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca in rotoli sottili
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • erba cipollina fresca in rotoli sottili, per cospargere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 44 mg
Protein 6 g
Kalorien 575 kJ / 138 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 16 g

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Auch enthalten in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

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