Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 dilim
Zutaten
Pandispanya
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bitter çikolata, %70 kakao içeren parçalara bölünmüş (1-2 cm)200 g
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tereyağı küçük parçalara bölünmüş, kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı200 g
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su100 g
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un250 g
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kabartma tozu10 g
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kakao25 g
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esmer şeker180 g
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şeker180 g
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yumurta3
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krema en az %30 yağ oranlı80 g
Çikolata Kaplaması
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bitter çikolata %60 kakao oranlı, parçalara bölünmüş (1-2 cm)200 g
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tereyağı parçalara bölünmüş, yumuşak200 g
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pudra şekeri200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dilim
Natrium
105.5 mg
Protein
7.5 g
Kalorien
3110 kJ /
743.3 kcal
Fett
45.6 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
27.5 g
Kohlenhydrate
79.3 g
