Geräte und Zubehör
Vejeteryan Köfteler
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
su900 g
-
karabuğday100 g
-
yulaf ezmesi30 g
-
karışık çekirdek çiğ50 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)50 g
-
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
soğan dörde bölünmüş50 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)70 g
-
diş sarımsak1
-
fesleğen, taze sadece yaprakları3 dal
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
tuz1 - 2 tutam
-
galeta unu50 g
-
ayçiçek yağı3 - 4 yk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 4 porsiyon
Natrium
1369 mg
Protein
54 g
Kalorien
6819.9 kJ /
1630 kcal
Fett
94 g
Ballaststoff
25 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
157 g