Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegan Bolonez Sos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porsiyon
Zutaten
Vegan Peynir Tozu
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kaju fıstığı, çiğ85 g
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besin mayası15 g
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sarımsak tozu2 tutam
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tuz½ tk
Bolonez Sos
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konserve Meksika fasulyesi süzülmüş (süzülmüş ağırlık 255 g)225 g
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zeytinyağı20 g
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diş sarımsak1
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kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
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havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)150 g
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soğan sekiz parçaya bölünmüş100 g
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beyaz şarap, sek (vegan)100 g
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doğranmış domates, konserve400 g
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domates püresi50 g
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kimyon½ tk
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kuru kekik1 tk
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biberiye, taze1 tk
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½ tk tatlı kırmızı toz bibertütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı½ tk
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tuz1 ½ tk
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karabiber½ tk
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spagetti haşlanmış
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Protein
14.2 g
Kalorien
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoff
10.5 g
Kohlenhydrate
40.5 g
