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Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar
5.0 3 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 adet
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Zutaten

Beyaz Çikolatalı Ganaj
  • beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    150 g
  • krema, en az %30 yağ içeren
    250 g
Frambuaz Dolgusu
  • frambuaz
    300 g
    300 g dondurulmuş frambuaz
  • şeker
    30 g
Kıtır
  • tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    80 g
  • şeker
    70 g
  • un
    80 g
Kıtır Puf Hamuru
  • su
    250 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    90 g
  • şeker
    10 g
  • tuz
    ½ tk
  • un
    150 g
  • yumurta
    4
Beyaz Çikolatalı Krema
  • mascarpone peyniri çok soğuk, parçalara bölünmüş
    250 g
Birleştirme
  • pudra şekeri (optional) serpmek için

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 223.3 mg
Protein 7.3 g
Kalorien 1918.1 kJ / 458.4 kcal
Fett 32.6 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 19.2 g
Kohlenhydrate 35.8 g

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