Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Antep Fıstıklı Macaron
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 adet
Zutaten
Antep Fıstıklı Ganaj
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Antep fıstığı kabuksuz, soyulmuş50 g
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beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)140 g
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krema, %35 yağ70 g
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tereyağı parçalara bölünmüş70 g
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badem özü, doğal (optional)2 damla
Macaron Kabukları
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soyulmuş badem (bk. Öneriler)80 g
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100 g pudra şekeri, (bk. Öneriler)pudra şekeri (bk. Öneriler)100 g
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sirke karıştırma kabı ve çırpma telinde kalan yağları çıkarmak için
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yumurtanın akı100 g
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toz şeker100 g
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gıda boyası ( su bazlı) jel, yeşil (bk. Öneriler)2 damla
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gıda boyası ( su bazlı) jel, sarı½ damla
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 adet
Natrium
18 mg
Protein
1.6 g
Kalorien
430.5 kJ /
102.9 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
10.5 g
