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Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
TM6

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
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Zutaten

  • 50 g de noisettes
  • 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le service
  • 50 g de chapelure
  • 2 c. à café de feuilles de thym frais
    oder 1 c. à café de thym déshydraté
  • 50 g d'oignon rouge, en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 400 g de chair de potiron
  • 8 pincées de sel
  • 1450 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 400 g de pâte sèche, type spaghetti
  • 100 g de crème
  • 3 pincées de poivre moulu
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2783.4 kJ / 665.3 kcal
Protein
18.4 g
Kohlenhydrate
95.3 g
Fett
24.1 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Ballaststoff
5.9 g
Natrium
455.5 mg

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