Geräte und Zubehör
Risoto ao limone com abobrinhas no vapor
Zubereitung 21 Min
Gesamt 25 Min
6 porções
Zutaten
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queijo parmesão em pedaços80 g
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cebola aproximadamente 1 unidade média, cortada ao meio100 g
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azeite de oliva extra virgem mais q.b. para temperar30 g
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arroz arbóreo300 g
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vinho seco50 g
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água750 g
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1 c. chá de salcaldo de legumes1 c. sopa de
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pimenta do reino preta em pó mais q. b. para temperar3 pitadas de
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abobrinha italiana grande, em rodelas1
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manteiga sem sal gelada, em pedaços30 g
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limão siciliano apenas as raspas e o suco1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
291.9 mg
Protein
13.1 g
Kalorien
2097.4 kJ /
501.3 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
65.7 g