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Baumkuchen
4.2 31 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Scheiben
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Zutaten

  • Zucker
    180 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Kardamom
    2 Prisen
  • Eier
    8
  • Mehl
    90 g
  • Speisestärke
    90 g
  • Orangensaft (optional) zum Beträufeln
  • Kuvertüre (optional) zum Überziehen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 59 mg
Protein 7 g
Kalorien 1318 kJ / 315 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 32 g

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