Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pollo picante con arroz al curry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 raciones
Zutaten
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1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
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120 g de cebolla en cuartos
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3 dientes de ajo
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20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
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1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
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20 g de aceite de girasol
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50 g de pasta de curry amarillo
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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2 hojas de lima kaffir frescas (optional)
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600 g de agua
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250 g de leche de coco
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300 g de arroz basmati
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1 lima (optional) en rodajas, para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
191.3 mg
Protein
33.1 g
Kalorien
2877 kJ /
687 kcal
Fett
37.7 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
13.8 g
Kohlenhydrate
47.7 g
