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Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
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Zutaten

  • 150 g di Panko
  • 1000 g di acqua
  • 6 uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente
  • olio per frittura
  • 200 g di cavolo cappuccio tritato finemente
  • 6 cucchiai di salsa teriyaki per decorare
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili
  • coriandolo fresco (optional) tritato, per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 821.4 mg
Protein 11.3 g
Kalorien 827.6 kJ / 197.8 kcal
Fett 6.4 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 23.3 g

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