Geräte und Zubehör
Caballa en aceite
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 50 Min
2 tarros
Zutaten
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2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
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1 chorrito de vinagre
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300 g de agua
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1 cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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½ cucharadita de granos de pimienta negra
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2 hojas de laurel secas
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250 - 300 g de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Protein
188 g
Kalorien
9617 kJ /
2301 kcal
Fett
172.07 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Revista Thermomix nº 160
35 Rezepte
Spanien
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