Geräte und Zubehör
Κοτόσουπα αβγολέμονο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
-
πράσα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια στη μέση100 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κοπανάκι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα650 - 700 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αβγό1
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
236.4 mg
Protein
33.6 g
Kalorien
1421.4 kJ /
339.7 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
11.4 g